五つ星ホテルのシェフが教える！料理で彼氏の心を鷲掴みにする方法！
自分の料理で彼氏の胃袋を
掴みたい人必見！
美味しい料理で
彼氏と結婚したい！
彼氏にもっと愛されたい！
しかし
包丁もまともに使えない
味付けもどうしたらいいかわからない
食材の焼き方もわからない
料理が苦手な人でも！
料理を楽しく！
彼氏の心を掴める
料理上達方法を
この記事を見てくれてる人だけに教えます！
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もし今あなたが
「何から始めればいいの？」
「料理を勉強する時間がない！」
「レシピ見てるのにできない！」
「努力しようとしても長く続かない、、」
「こんなんじゃ結婚を考えもらえない」
こんな悩みがあるひとは
安心してください！
もう大丈夫です！
昔、自分も同じような悩みがありました
全然料理ができなくて
恥ずかしい出来事もありました
友達の家で宅飲みをした時
皆んなで料理を作ることになり
自分が作った料理を友達に食べてもらいました
その時自分が片思いをしていた女性もいました
自分の料理を男友達は
「まず！w流石にこれはひどい」
片思いの女性は
「この時代に料理できないのはねーw」
「結婚大変そうw」
本当にショックでした
悔しさと恥ずかしさでおかしくなりそうでした
調べたところ男性の
8割は週に1回は料理をするらしいです
女性に関しては
料理ができないと結婚もできない
なんて言われたりもするらしいです
自分はこれがきっかけで料理を
勉強することにしました
最初はなにから始めたらいいのかも分からず
とりあえずネットに書いてあるレシピを
訳もわからず作っていました
もちろん料理が上達するわけもなく
今思うと無駄な時間を過ごしたなと思います
ですが
ある方法を料理人の父から教わり
料理を楽しく上手くなることができました
そのおかげで今では五つ星のホテルで
コックさんをしています
包丁もまともに使えず、味付けの仕方も
わからなかった自分が
今では一食20000円の料理コースを
任せられるようになりました！
自分はその経験で思ったことがあります
まずは正解をおぼえることと
完成した料理を想像すること
でした
この２つを意識するだけで覚えるスピードが
全然違います
この２つはホテルの料理長もよく言っています
そして
自分がこの記事を書く
きっかけの出会いがありました
自分に大好きな彼女ができました！
その彼女と同棲をすることになり
とても仲良く毎日を過ごしていました
そんなある日彼女がとても深刻そうな顔で
「なんでこんなダメダメな
私を好きでいてくれるの？」
いきなりそんなことを言われた自分は
凄くびっくりしました
話を聞くと
前の日に彼女に言った
「少しは掃除とかしなくちゃね！
あと料理も少し練習しようか！」
この言葉がとてもこたえたようです
自分は無意識で彼女にその言葉を言っていました
彼女は
このままでは結婚を考えてくれないかも
いつかフラれてしまう
こんな私と一緒にいたいかな？
と思ったそうです
正直に言えばもっと料理をして欲しいし
仕事終わって家に帰ってきて
美味しい料理ができていれば
めちゃくちゃ嬉しいです
コンビニ飯が続いたり
惣菜料理ばっかりだと嫌になります
周りの男友達に聞いても
皆んな同じようなことを言っていました
ある友達は
「結婚するなら絶対に料理できる人がいい！」
って言ってる友達もいました
なので彼女とどうしたらこの問題を
解決できるか話し合いをしました
彼女は前にも自分を料理で喜ばせようと
YouTubeやインスタなどの情報を
集めたそうです色々なレシピを作ったそうです
ですが彼女の性格もあり
全然長く続かなかったそうです
TikTokなどにあるオススメ料理レシピを
真似しても
特に料理が上手くなることはなく
意思が弱く続かない
もう諦めかけていたそうです
なので自分は彼女に
自分が父から教わった方法を教えてあげました
そうすると
めんどくさがりで飽き性の
彼女が美味しいご飯を
毎日作ってくれるように
なりました
今では料理人の自分も
うまい！と言ってしまうほどですw
しかも自分も彼女も仕事が忙しく
時間も合わないのに
ここまで料理が上達して
料理を好きになってくれて嬉しかったです
彼女は自分に自信がつき
より素晴らしい女性になり
男目線の自分からしても
とても魅力的です！
周りの友達にも自慢できます！
2人の生活がより良いものになりました！
なのであなたが料理を上手くなれば
彼氏さんや片思いの人とラブラブになれる
未来はもう目の前です！
このブログを読んでいる方は
料理が出来ず悩みや不安があるでは
ないでしょうか
自分がなぜ無料プレゼントをしているのか
と言うと
自分や自分の彼女のように
悩みや不安を解決して
多くの人に幸せになって
欲しいと思っています
彼氏さんと幸せで
素敵な家庭を作れたら
とてもハッピーですよね
なのでこの無料プレゼントを期間限定、数量限定で
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踏み出しましょう
意外と簡単！レストランでも使われてる本格サーモンマリネの仕方！
こんにちは！
料理サポーターの龍太です！
突然ですが！
マリネって知っていますか？
聞いたことはあるかもしれませんが
内容はよくわからないと思います！
この記事を読んでマリネことよく知れば
あなたのレシピの幅も広がり
料理のレベルもアップすること間違いなし！
逆にこの記事を読まないと
同じレパートリーの料理の
繰り返しになってしまいます！💦
もしかしたら彼氏や片思いの人は
「また同じ料理かー」
「先週も同じもの食べたなー」
と心の中ではおもっているかもしれません😭
なので今回はそうならないために！
簡単なマリネの料理を紹介します！
まずマリネとは
肉、魚、野菜などを酢やレモン汁などの漬け汁に
浸す調理法です！
素材に風味をつけたり
柔らかくしたりするのが目的です！
風味を良くするために
油や香草・香辛料を加えることが多いです！
マリネに良く使われる代表的な食材は
サーモンです！
なのでサーモンをつかったマリネを紹介します！
まず用意するものはこちら！
サーモンブロック 200g
塩 2g
コショウ 適量
オリーブオイル 50g
ディル（香草） 10g
レモン汁 10g
ちなみにディルは上の写真です！
1.サーモンに塩して水分出す
サーモンの全体に塩振って
30分常温に出して水分を出します！
水分を出しきったらペーパーでサーモンを
くるんで余分な水分をとってください！
2.ジプロックに調味料をいれて寝かす
ジプロックにサーモンをいれて
そこにコショウ、オリーブオイル
細かくしたディル、レモン汁をいれて
サーモンに馴染ませ寝かします！
あとは一日待ったら完成です！
風味が強くサーモンの旨味が
ギュッと凝縮した
サーモンマリネになります！
間違いなくいつもとは違った
お洒落な料理になります！
そのまま食べるもよし！
玉ねぎと一緒にカルパッチョにするのもよし！
アボカドと食べるのもよし！
紙に用意する食材を書いて
まずはお買い物に行きましょう！
食材も安いですし、材料も少ないので
すぐにできます！
是非お試しください！
最後まで読んで頂きありがとうございました！
まるで高級レストランのような盛り付けの仕方！
こんにちは！
料理サポーターの龍太です！
今回はめちゃくちゃ大事な
お洒落な盛り付けの仕方を紹介します！
どんな美味しい料理でも
盛り付けが下手くそだと料理が台無しです！
料理は味わうだけではなく
五感で楽しむものなのです
人間の感じる情報の83%は視覚からきます！
視覚は料理とってかなりの影響を与えます！
なのでもしあなたがこの記事を読まず
盛り付けの仕方を知らないままだと
いまいち食欲がそそられず
彼氏や片思いの人から
「〇〇ちゃんの料理食べたくない」
なんて言われちゃいます！
それなこと言われたらショックすぎて
立ち直れないですよね💦
けど、この記事を読めば
彼氏さんや片思いの人が
あなたの料理を自慢したくなるほど
おしゃれな料理を作れるようになります！
しっかり覚えて力をつけましょう！
コツその1
彩り
彩りには基本、赤、黄、緑、黒、白を
取り入れる
トッピング食材で色を差し込んだり
出来上がりの色を想像しながら食材を
選びましょう！
シンプルな白皿や黒い岩盤のお皿
「スレート」を使えば料理の色味がより
際立って綺麗に盛り付けられます
コツその2
高さ
和食に立体感をつける盛り付け
和食の盛り付けでも高さは大切なポイント
として考えられてきました
お刺身はつまを土台にして盛り付ける方法は
杉の木が高く育つ様子から「杉盛り」
と名付けられています
洋食に高さをつける飾り付け
テーブルにひと皿ひと皿料理を並べる洋食では
立体感を出すために飾り食材を添えることが
多いです
お料理ならローズマリーやバジルの葉をのせたり
することが多いです！
菜箸でていねいに盛り付ける
平たいお皿に料理を平たく盛り付けてしまうと
見た目がのっぺりとした印象になる
カットした焼き物などを盛り付けるときは
フライ返しでお皿に移すよりも菜箸を使って
並べていった方が立体的に盛り付けられます！
コツその3
バランス
盛り付けのバランスとは
器に料理を盛り付けすぎないことを指します！
器の表面積に対してメイン料理の量は
だいたい3割程度までがベストです！
どうでしたか！？
これさえ気をつければ
お店で出てくるような
お洒落な料理を出せます！
まずはいろいろ試してみてください！
いつも作っている料理を少し意識して
盛り付けをするだけで全然違う
仕上がりになります！
参考としてyoutubeの動画をのせておきます！
どんどん料理を作ってスキルを上げてあげあげ👍
彼氏や片思いの人に振る舞ってあげてください！
最後まで読んで頂きありがとうございました！
知っといて損はない！ふわとろオムレツの作り方
こんにちは！
料理サポーターの龍太です！
今回はふわとろオムレツの
作り方を紹介します！
あなたは一度でもふわふわとろとろの
オムレツを作りたいと
思ったことはありませんか？
けどうまくできなくて諦めたり
そもそも挑戦することもしなかったり
すると思います！
もしあなたがこの写真のようなよくお店で見る
ふわとろのオムレツを作れたら
めちゃくちゃ自慢できるとおもいます！
彼氏や片思いの人は
あなたのオムライスが食べたい！
って言うと思います！
逆に「オムライスを作って！」
と言われて
見栄えも悪くパサパサなオムライスしか
作れなかったらどうしますか？
それならクオリティーの高い料理を
出したいですよね！
ある記事の
男性の好きな手料理ランキングでは
オムライスは3位でした！
1位、2位ではないけれど
結構人気が高い料理です！
なので今回は初心者でも簡単にわかる
オムレツの作り方を紹介します！
正直、綺麗なオムレツを作るには
練習あるのみなんですが
基本となるやり方を知ってるのと知らないのでは
天と地ほどの差があります！
なのでしっかりおぼえましょう！
まず
コツとして
道具は、ゴムべら＆直径20cmのフライパン
がやりやすいです
あと
濡れ布巾で温度を調整し、絶対に焦がさない
ことが大切です
熱くなりすぎたフライパンを一度
当てて温度を下げるのに使います
材料はこちら
オムレツの材料 （1人分）
卵 2〜3個
バター 10g
塩、こしょう 各少々
1.卵液を作る
ボウルに卵を割り入れ
泡立て器でしっかりと溶きほぐします
塩、こしょうを加え、よく混ぜます
2.フライパンを火にかけバターを溶かす
フライパンにバターを入れ
中火にかけて溶かします
バターは、焦がさないよう気をつけてください
4.卵液を流し入れる
バターがすべて溶けたら2の卵液を
一気に流し入れます
5.ゴムべらで混ぜながら
半熟状になるまで火を通す
フライパンを前後にゆすりつつ
ゴムべらで絶えず卵液を混ぜ
火を通します
卵液を入れたらすぐにかき混ぜます
キメの細かいスクランブルエッグを
作るイメージです！
6.濡れ布巾の上でフライパンを叩く
写真のような半熟状になったら火から外し
濡れ布巾の上でフライパンを
トントンと上下に動かします
7.フライパンにこびりついた卵の端を処理する
フライパンにこびりついた
卵の端はこげやすいので
ゴムべらで削ってきれいにします
8.手前から卵を包む
フライパンを奥に傾けるようにして
手前から中心に向かって
卵を2/3ほど折りたたみます！
9.反対側の卵を包む
2/3ほど手前から折りたたんだら
フライパンを手前に傾けるようにして
向こう側の卵を折りたたみます。
10. オムレツの形を成形して
ひっくり返して表面を少し焼く
フライパンの奥で形を成形して
ゴムベラで手前にひっくり返して
折り目を焼き固めれば完成です！
あとはチキンライスの上にのっけて
包丁を入れれば完成！
ケチャップはお好みでかけてください！
どうですか？
最初は難しいと思いますが
練習すれば絶対にできるようになるので
頑張ってください！
youtubeなどの動画見るとやりやすいので
すぐに試して見てください！
最後まで読んで頂きありがとうございました
いつまでもコンビニおつまみ！？アボカド使った激ウマレシピ！
こんにちは！
料理サポーターの龍太です！
突然ですが！
あなたは彼氏や片思いの人と
宅飲みすることはありますか？
そういった時に！
お酒のおつまみどうしてますか？
コンビニで買ってませんか？！
コンビニのおつまみ美味しいし楽ですよね！
でもそうゆう時に
軽くパパッとおつまみを作ってあげれたら
あなたの好感度は爆上がりです！⤴︎
もしこの記事を最後まで読まないと、、、
なんでもコンビニやお惣菜で解決する
料理ができない女性に思われてしまうかも！💦
そうならないために！
この記事を読んで簡単に美味しく作れる
おつまみを覚えて欲しいです！
今回はアボカドを使った2種類の
おつまみ紹介します！
ポイントとしてはアボカドは出来るだけ
柔らかいものを使いましょう！
※1品目※
アボカドの甘辛和え
用意するものはこちら！
アボカド 1個
➀ポン酢 大さじ1
➀ニンニクチューブ 1センチ
➀鶏がらスープの素 小さじ1/2
➀ごま油 小さじ1
➀砂糖 小さじ1/2
1.アボカドをダイスカットにする
まずアボカドを半分に切って
タネをとります！
タネは包丁の顎の部分をタネにさして
ひねると取れます！
2.➀を全部あわせる
調味料を全部合わせて混ぜる
3.切ったアボカドと混ぜた調味料を
混ぜ合わせます
混ぜる時アボカド潰れないように
優しく混ぜてください！
これで完成です！
めちゃくちゃ簡単だけどすごく美味しいです！
※2品目※
チップスやお刺身にもあう！
アボカドディップ
用意するものはこちら
アボカド 1個
紫玉ねぎ 1/4個
➀トマトホール缶 大さじ3
➀オリーブオイル 大さじ4
➀塩 適量
➀コショウ 適量
➀レモン汁 少々
1.アボカドはダイスカット
紫玉ねぎはみじん切りにして和える
アボカドをダイスカットして
紫タマネギはみじん切りにする
切ったものをボールに入れて和える
2.切ったアボカド、紫玉ねぎに
➀を全部入れて混ぜる
切ったアボカド、玉ねぎに➀を入れて
アボカドの形がなくなるように
ペースト状になるまで混ぜる
これで完成です！✨
味が薄かったりしたら
塩コショウ、トマトホール缶は足しても
大丈夫です！
このディップはチップスやお刺身にも
合うので宅飲みにもってこいです！
いかがでしょうか！
これだったら早く美味しいく作れます！
簡単な材料でできるので
今晩にでも作ってみてください！
とりあえず材料を紙に書いてメモしましょう！
今回はアボカド使ったおつまみを
紹介しましたが
次回はまた違った簡単おつまみを紹介します！✨
お楽しみに！
最後まで読んで頂きありがとうございました
男性の胃袋を鷲掴み！本格ミートソースパスタの作り方！
こんにちは！
料理サポーターの龍太です！
今回は手軽に作れる
美味しいパスタの作り方を紹介します！
パスタ好きな人は多いと思います！
そもそもイタリア料理は
日本人に人気なんです！
男性が彼女に作って欲しい
料理の一つでもあります！
簡単に作れて見た目もオシャレなのが
男性に人気な理由です！
おうちデートで作る料理で多いのも
パスタです！
この通り美味しいパスタは作れて
損はないです！むしろ得します！✨
なのでこの記事を読めば
彼氏や片思いの人の胃袋をガッツリ掴めます！
だけどこの記事を読まないと、、、
彼氏、片思いの人に
「パスタ作って！」と言われたら
どうしますか？
「つくれない！」って言いますか？
それでガッカリさせたくないですよね
そうならないように！
彼女に作って欲しいパスタの味付け
1位のミートソースの作り方を紹介します！
まず用意するものはこちら！
牛豚合挽き肉 200g
トマトホール缶 1／2缶
赤ワイン 10g
玉ねぎ 30g
人参 30g
トマトペースト 10g
オリーブオイル 25g
塩 少々
コショウ 少々
ニンニク 1欠片
1.玉ねぎ、人参を5ミリ角に切って
オリーブオイルで炒める
まず玉ねぎ、にんじんを5ミリ角に切ります！
切るのがめんどくさかったら
フードプロセッサーを使ってもいいです
潰したニンニクと
切った玉ねぎ、人参はオリーブオイルで
15分から20分じっくり弱火で炒めます
炒めれば炒めるほど美味しくなります！
2.トマトペーストを入れ炒めたら
トマトホール缶を半分いれる
炒めた玉ねぎ人参にトマトペーストを入れ
+ 5分弱火で炒めます炒め終わったら
トマトホール缶を半分入れ3分煮る
4.合い挽き肉に塩こしょう、赤ワインをいれ
ハンバーグ状にして焼く
合いびき肉に塩こしょう赤ワインを入れたら
ハンバーグ状にして焼きます
ここで大事なのがハンバーグにカリッとした
焦げ目をつけることです
それが美味しいくなる鍵です！
5.焼きハンバーグハンバーグを先ほど作った
トマトソースに入れ加熱する
焼き上がったハンバーグは
先ほど作ったトマトソースに入れ
ハンバーグを一口サイズに崩しながら中火で
焚いていきます！
これでミートソースの完成です！
あとは茹でたパスタを加熱しながら
ソースに和えていき、最後にオリーブオイルを
かければ本格ミートソースパスタの完成！
普通のスーパーで買える食材なので
まずは食材をメモに書いて
買いに行ってください！
すぐにできるので
今日の昼ご飯か夜ご飯にでも
作ってみてくさださい！
最後まで読んで頂きありがとうございました
朝食は大事！男性が彼女に作って欲しい朝食
こんにちは！
料理サポーターの龍太です！
あなたは毎日朝食をたべていますか？
朝食には寝ている間に消費した
エネルギーを補充し、脳を活性化させること
で身体を目覚めさせる役割があります！
男性は彼女が朝食を作ってくれたら
喜んでくれるものです！！
朝起きた時に台所から
包丁でまな板をたたく音がして
おいしい朝食の匂いがふんわり漂ってきら……。
きっと幸せな気持ちで、起きられますよね！
朝を幸せな気持ちで起こしてくれるなんて
家庭的でめちゃくちゃモテそうですよね！
あなたがこの記事を読んで
どんな朝食を出せばいいのか
しっかり学べば！
彼氏や旦那さんの心を掴めるでしょう！
調べたところ
彼女に朝食を作ってもらうなら
断然、和食！って言う人が多いです！
和食が中心の家庭的な朝食が人気です！
なのでそんなに手の凝った料理はいりません！
ご飯、お味噌汁、卵焼きがあれば十分！
焼魚があればもっといいですね！
次に男性が憧れるお洒落な朝食があります！
フレンチトーストやカフェで出てくるような
ワンプレートでお洒落でリッチな
雰囲気の朝食です！
朝からそんなのつくれないよ！って
思う人もいると思います！
大丈夫です！
これもそんなに手の凝っている料理を
作る必要はありません！
ここで大事なのは
盛り付けかたと色合いです！
トーストしたパン、目玉焼き、ウィンナー
あとはサラダをワンプレート
にうまくのせれば、
それだけでお洒落になります！
イメージはこんな感じです！
この写真を見てわかる通り
難しい料理は一つもありません！
スープやデザートをつけてあげれば
より良くなりますね！
どうでしたか？
朝って時間なくてちゃんとした朝食なんてムリ！
って思ってた人も少しの時間で
簡単にできるのではないでしょうか？！
１日の始まりが最高の始まりだと
その日１日がとても良いものになります！
実際科学的に
朝活をすると生産性の向上になるそうです！
コストもそんなにかからないので
明日の朝から朝食を作ってみてください！
最後まで読んで頂きありがとうございました
